# ÄNGLAMAT
Author: drutten53

Hej mina vänner..tänkte ni kanske har lite recept på ängla mat...detta inlägg kanske inte hör ihop med sidan....Elisabeth  du har min tillåtelse att ta bort den om du annser att den inte hör hit...skulle vara kul oxå om personerna har sitt eget tips om änglamat....gärna då med bild på sitt skapande av änglamat..LÅT FANTASIN FLÖDA....kram på er alla...

**Ingredienser**  
Portioner: 4-6  
  
6-8 chokladcookies  
25 g smör  
2 dl tinade, frysta skogsbär  
2 äggvitor  
1 krm salt   
1 dl strösocker  

![Fruktmaräng på chokladbotten (Modern änglamat)](http://www.ica.se/vardagshjalpen/lib_img/receptbilder/anglamat_host05.jpg)

**Tillagningstid:** Max 20 min  
**Svårighetsgrad:** Medel  
  

**Gör så här**  
Blanda kakorna med smöret i matberedare. Fördela i små koppar. Vispa äggvitor och salt till luftigt skum. Tillsätt sockret i omgångar. Blanda marängen med skogsbären och fördela över kaksmulorna. Ät direkt eller ställ med fördel i frysen en timme innan servering. Garnera ev med bär.

(detta recept är tagit ur en bok....mitt eget kommer sen...kram)

## Comment 1
Author: lightworker

Mums, ser gott ut,